ПАСХА закваска

Отдельные УРОКИ (каталог)

Как эффективно проходить обучение:

 

  • Посмотреть и послушать вводный вебинар онлайн или в записи
  • Завести блокнот для записей
  • Внимательно посмотреть видео и прочитать рецептуру перед тем, как начать готовить
  • Проверить наличие всех необходимых ингредиентов и инвентаря
  • Предварительно рассчитать тайминг приготовления рецепта, над которым будете работать
  • Спокойно приступить к приготовлению
  • В процессе вести записи всего что происходит с тестом: время, температуры, поведение теста и т. д
  • Не пропускать вебинар «Вопрос/ответ», присутствовать онлайн или сразу смотреть в записи

 

Все вопросы по доступу к урокам, работе платформы поможет решить техподдержка школы, аккаунт @pekary4 в инстаграмм